CASTELVETRO E LE SUE ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE

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Per chi ama l'enogastronomia vi propongo un ottimo percorso nel Modenese tra olio, vino e tanta buona cultura.

PROGRAMMA:


SABATO 24 NOVEMBRE
SPREMITURA DELL’OLIO NOVELLO*
Dimostrazione di spremitura a freddo delle olive a mezzo di un
minifrantoio con assaggio di bruschette con olio novello.
Ingresso gratuito
VISITA GUIDATA E DEGUSTAZIONE IN ACETAIA*
Verranno illustrati i segreti e le varie fasi della produzione dell’Aceto
Balsamico Tradizionale di Modena, un prodotto prezioso la cui
antica tradizione viene tramandata di generazione in generazione. Visita
guidata al piccolo museo della civiltà contadina annesso all’azienda e
degustazione di Aceto Balsamico Tradizionale, saba, miele&aceto, liquori

locali. Possibilità di acquisto presso lo spaccio aziendale.
€ 5,00 a persona
* c/o Acetaia Boni Romano, Via del Cristo, 8 – Castelvetrodi Modena (MO)
- Visite guidate e degustazioni sono previste sia al mattino che al pomeriggio.
- Possibilità di abbinare il Balsamico ad una merenda/aperitivo a base di prodotti tipici locali

VISITA E DEGUSTAZIONE c/o ENOTECA REGIONALE
DELL’EMILIA ROMAGNA-CASTELVETRO
In esposizione e vendita vini della Regione Emilia Romagna ed altri
prodotti tipici. Aperitivo con degustazione di salumi, Parmigiano Reggiano,
tigelle (specialità locale), 1 calice di Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

DOP.
€ 8,00 a persona
CENA MENU’ TRADIZIONALE IN AGRITURISMO
Sarà possibile gustare una ricca varietà di specialità locali fatte a mano, preparate con i migliori
prodotti del territorio.
A partire da € 23,00 a persona bevande incluse
PERNOTTAMENTO IN HOTEL 3*
Notte in camera matrimoniale con prima colazione.
A partire da €80,00 a stanza

DOMENICA 25 NOVEMBRE
EVENTO FATTO IN ITALIA
Per tutta la giornata, nell’area commerciale di Castelvetro, shopping all'area aperta con apertura
degli negozi locali e i banchi del mercato di Modena.
VISITA GUIDATA AL CENTRO STORICO DI CASTELVETRO
Percorso guidato alla scoperta del suggestivo Borgo di
Castelvetro, perla della provincia di Modena, tra torri,
chiese e antichi palazzi.
€ 5,00 a persona (min. 10 persone)
PRANZO PRESSO RISTORANTE DEL CENTRO STORICO
Possibilità di godere di un menù personalizzato o di ordinare à la carte.
A partire da € 25,00 a persona

VISITA GUIDATA ALLA MOSTRA “FILI D'ORO A PALAZZO”
Esposizione di abiti in stile rinascimentale finemente confezionati dall’Ass. Dama
Vivente. Ingresso gratuito
SERVIZI
Orari Attività
Su richiesta, alcune attività possono essere realizzate all’orario preferito dal gruppo.
Parcheggi
Possibilità di riservare, su prenotazione, aree di parcheggio autobus e camper in zone adiacenti al
centro storico.
Strutture Ricettive
Le tariffe variano a seconda della tipologia di struttura scelta.
Per piccoli gruppi è possibile prenotare anche presso gli agriturismi di Castelvetro.
Ristorazione
Possibilità di ricevere proposte di menù personalizzati di ristoranti ed agriturismi del luogo.
Camper service
Disponibilità di postazione scarico gratuito, rifornimento acqua potabile gratuito, colonnina
attacco elettrico a 220 volt a pagamento con monete.

Per qualsiasi informazione: CONSORZIO CASTELVETRO V.I.T.A.
Via Tasso, 5 - 41014 CASTELVETRO (Mo) - Tel. 059 758880 - Fax 059 758885 - Part. IVA 02804970362
Sito Web: www.castelvetrovita.it E-mail: info@castelvetrovita.it