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domenica 21 ottobre 2012

Frantotipico 2012


FRANTOTIPICO è una manifestazione ideata dall’Amministrazione Comunale di Castel Ritaldi (PG) con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze e le tipicità del territorio e in particolare, dell’olio extravergine d’oliva d.o.p., fiore all’occhiello della nostra produzione agroalimentare. L’evento, che negli anni ha assunto una dimensione notevole, si sviluppa nel piccolo borgo di Colle del Marchese, una “cartolina” ubicata nelle colline adiacenti a Castel Ritaldi, circondata da ettari di piante da frutto e sede di ben tre mulini oleari. La bellezza del territorio, la genuinità del prodotto, la curiosità e il desiderio di conoscere le varie fasi di lavorazione delle olive, hanno contribuito a fare del nostro comune una meta per numerosissimi turisti, amanti della natura e della buona cucina.

PROGRAMMA PER I CAMPERISTI


Venerdì 9 Novembre
ore 10.00 (C. Ritaldi/Locanda Rovicciano)
ASPETTANDO IL FRANTOTIPICO…

Corso di cucina a base di olio d’oliva (€ 50 comprensive del pranzo – prenotazione obbligatoria)

ore 10.30 (Castel Ritaldi/Istituto Comprensivo G. Parini)
BRUSCHETTA CYBERNETICA

Merenda in videoconferenza tra gli studenti e gli amministratori dei Comuni di C. Ritaldi e Karvia (Finlandia)
PANEL TEST guidato con l’esperto Angela Campana

ore 21.00 (C. Ritaldi/Biblioteca)
QUALE ALIMENTAZIONE?

Convegno: le proprietà nutrizionali dell’olio extravergine di oliva

ore 22.00 (C. Ritaldi/Biblioteca)
DEGUSTAZIONE IN MUSICA – SOCIETÀ DEI MUSICI in concert

(La Musica popolare della Valle Spoletana)
L’OLIO NUOVO DEI FRANTOI… tra i profumi e i sapori del territorio



Sabato 10 Novembre
ore 09.00 (Colle del Marchese)
RISVEGLIO MATTUTINO: SALUTO A MADRE NATURA - Il movimento che rigenera

ore 16.00 (C. Ritaldi/Ristorante Il boccone del Re)
FRANTOCHEF: Corso di cucina tipica
PANEL TEST guidato con l’esperto Angela Campana

ore 20.00 (C. Ritaldi/Cantina Collesole)
DANILO DI PAOLONICOLA Quartet in concert

In collaborazione con FONTEMAGGIORE Teatro Stabile di Innovazione

(Riservato ai partecipanti alla Cena di Gala)

ore 21.00 (C. Ritaldi/Cantina Collesole)
OLIAMOCI BENE… “CENA DI GALA”

L’olio extravergine d’oliva nella tradizione Mediterranea (€ 28,00 – prenotazione obbligatoria)



Domenica 11 Novembre

ore 09.00 (Colle del Marchese)
RISVEGLIO MATTUTINO: SALUTO A MADRE NATURA - Il movimento che rigenera

ore 9.30 (Colle del Marchese)
“A SPASSO” TRA GLI ULIVI“

Escursione guidata con Daniele Piermarini Guida ambientale ed escursionistica

Accompagnatore turistico abilitato dalla Regione Umbria
VISITA GUIDATA: I FRANTOI DI COLLE DELLE MARCHESE

ore 10.00 (Colle del Marchese)
FRANTOIO CELESTI: GIOCHIAMO A FARE L’OLIO

* Raccolta e macinazione delle olive (riservato ai bambini)

ore 11.00 (Colle del Marchese)
RADUNO AUTO D’EPOCA “SCUDERIA CAMPELLO”

ore 13.00 (Castel Ritaldi)
I SAPORI DEL TERRITORIO

Ristoranti convenzionati: Il Panorama, Grotta della Torre, Il boccone del Re, Locanda Rovicciano

(Menù fisso € 20,00 – prenotazione obbligatoria)

ore 15.00 (Colle del Marchese)
NAVETTA PER I FRANTOI

Presentazione del territorio a cura di Monia Spaccino
LA MUSICA POPOLARE: GIACOMO FOGLIETTA e MATTEO DI PROSPERO
PASSEGGIATE CON GLI ASINI
MINICORSO: Automassaggio del piede con l’olio d’oliva
MERCATINO: I prodotti tipici e l’artigianato locale
FRANTOIO SETTIMI: GIOCHIAMO A FARE L’OLIO

* Raccolta e macinazione delle olive (riservato ai bambini)

ore 16.00 (Colle del Marchese)
FRANTOIO SETTIMI: NOTE FRA GLI ULIVI…

Concerto d’archi “QUARTETTO ASCANIO”
FRANTOIO CELESTI: “PER COMINCIAR CANTANDO”

Civica scuola di Musica O. Cottini (Campello sul Clitunno)

Dirige il coro il Soprano Mariangela Campoccia

ore 17.00 (Colle del Marchese)
“LA BRUSCHETTA PIÙ GRANDE DEL MONDO”

ore 18.00 (Colle del Marchese)
BUFFET E SALUTO DELLE AUTORITÀ


La quota d’iscrizione è di euro 30 a persona e comprende: degustazione in musica, pranzo della domenica, navetta per visite guidate, animazione, carico-scarico acqua (CAMPER GRATIS)
Bambini fino a 6 anni gratis.
* Attività supplementari (facoltative) non comprese nella quota d’iscrizione.
Per informazioni e prenotazioni: segreteria@iac-spoleto.it Tel. 328/4658880 (Federica)
Associazione Culturale ITALIAN ACCORDION CULTURE Via Lorenzo Betti 24 06049 Spoleto (PG) Italia
P.I. 02628080547 C.F. 93015220549 Tel. +39 338.7692369 Fax +39 0743 770205

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