LA BONISSIMA Modena 21-23 Ottobre 2011

Festival del gusto e dei prodotti tipici.

Il meglio dei prodotti alimentari modenesi e la rievocazione dell'antica leggenda della nobildonna “la Bonissima” si danno appuntamento in Piazza Grande a Modena dal 21 al 23 ottobre per la seconda edizione della mostra mercato enogastronomica che riunirà più di una quarantina di produttori tutti della provincia di Modena e tanti eventi collaterali.

Un'occasione unica, organizzata in collaborazione col Comune di Modena, per riscoprire il gusto della gastronomia modenese in una cornice unica e suggestiva, quella di Piazza Grande, il tutto accompagnato e arricchito da un'importante serie di eventi e rappresentazioni storiche. Il Programma

Venerdì 21 ottobre 2011 
Il mercato de “La Bonissima” 
ore 15/20 - P.zza Grande
Inaugurazione “La Bonissima”
Inaugurazione dell'edizione 2011 con taglio del nastro da parte dell'Assessore alle Politiche Economiche del Comune di Modena Graziano Pini. ore 18 - P.zza GrandeCena Storica 
Per informazioni: Luca Grandi
ore 20.30 - Osteria di Rubbiara - Nonantola

Sabato 22 ottobre 2011 

Il mercato de “La Bonissima” 

ore 9/20 - P.zza Grande 

Presentazione del libro “Savor”

ore 10/10.30 - Palco in P.zza Grande 
Laboratorio in cucina per bambini 
ore 10.30/11.30 - Palco in P.zza Grande 
Degustazioni tipiche con taglio teatrale 
ore 15/18 - P.zza Grande 
La cucina modenese fra trent'anni
ore 16/17 - P.zza Grande 
Corteo Storico

Domenica 23 ottobre 2011 
Il mercato de “La Bonissima”
ore 9/20 - P.zza Grande
Premiazioni de Il Resto Del Carlino
ore 10/11.30 - Palco in P.zza Grande
Degustazioni tipiche con taglio teatrale
ore 15/18 - P.zza Grande
Il ricettario recitato
ore 16/17 - Palco in P.zza Grande
Spettacolo finale 
ore 18 - Palco in P.zza Grande 

Articolo tratto da: http://www.labonissima.it/